Ning Ita bersama TKPPOM sidak mamin di Super Indo. (Suaraharianpagi/ds)
Kota Mojokerto – suaraharianpagi.id
Menjelang perayaan Natal dan Tahun Baru (Nataru), Pemerintah Kota Mojokerto memperkuat pengawasan keamanan pangan demi melindungi masyarakat dari peredaran produk berisiko. Upaya ini dilakukan melalui inspeksi mendadak (sidak) lintas instansi yang dipimpin Wali Kota Mojokerto, Ika Puspitasari, bersama Tim Koordinasi Pembinaan dan Pengawasan Obat dan Makanan (TKPPOM), Rabu (3/12).
Sidak yang menyasar pusat perbelanjaan modern salah satunya Super Indo tidak hanya berfokus pada penertiban produk bermasalah, tetapi juga memberikan edukasi kepada pelaku usaha dan konsumen mengenai pentingnya membeli produk yang aman, berizin, dan sesuai standar.
Dalam pemantauan tersebut, tim menemukan ikan beku impor tanpa izin edar. Temuan ini langsung ditindaklanjuti dengan penarikan produk dari rak penjualan. Wali Kota Ika menekankan bahwa konsumen perlu lebih selektif, terutama dalam membeli produk pangan dari luar negeri.
“Yang harus kita waspadai bersama adalah makanan-makanan impor. Masyarakat harus benar-benar teliti sebelum membeli,” ujarnya.
Selain pemeriksaan izin edar, TKPPOM juga melakukan uji laboratorium sederhana pada sampel pangan, mulai makanan dan minuman kemasan hingga produk olahan daging dan ikan segar. Pemeriksaan meliputi kandungan bahan tambahan seperti pewarna, pengawet, dan perisa, untuk memastikan semuanya sesuai batas aman yang ditetapkan BPOM.
Perwakilan BBPOM Surabaya, Winarsih, turut menyampaikan adanya temuan pangan kemasan penyok yang berpotensi menimbulkan kontaminasi. Produk tersebut langsung diminta untuk diturunkan oleh pihak toko. “Kemasan penyok itu berisiko terjadi kebocoran, sehingga harus segera ditarik,” kata Winarsih.
Meski demikian, ia memastikan bahwa secara legalitas, seluruh produk olahan yang diperiksa telah mengantongi izin edar BPOM.
Sidak ini menjadi bagian dari strategi Pemkot Mojokerto untuk menjaga keamanan pangan selama masa libur akhir tahun, serta mendorong masyarakat lebih sadar dan berhati-hati memilih produk. *ds
About the Author
