Tiga Dapur Gizi Polres Ponorogo Siap Dukung Program Makan Bergizi Gratis

Ponorogo – Suaraharianpagi.id

Polres Ponorogo Polda Jatim terus menunjukkan komitmennya dalam mendukung program nasional Makan Bergizi Gratis (MBG). Saat ini, pembangunan tiga dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di wilayah Ponorogo hampir rampung.

Ketiga dapur tersebut berlokasi di Kecamatan Sampung, Ponorogo Kota, dan Siman. Kapolres Ponorogo AKBP Andin Wisnu Sudibyo menyampaikan, dapur SPPG di wilayah Sampung dalam waktu dekat akan mulai beroperasi, sementara dua lokasi lainnya ditargetkan siap beroperasi pada awal November 2025.

“SPPG di Sampung ini dapat mengakomodasi sekitar 3.800 hingga 4.000 penerima manfaat. Kami pilih tiga lokasi tersebut karena sebelumnya belum memiliki dapur SPPG,” ujar AKBP Andin, Minggu (26/10/2025).

Ia memastikan seluruh dapur SPPG di Ponorogo memenuhi standar higienitas yang telah ditetapkan Badan Gizi Nasional (BGN). Setiap bahan makanan hingga peralatan masak akan diawasi secara ketat untuk menjamin keamanan dan kualitas menu MBG bagi para pelajar.

“Kami perhatikan betul kebersihan dan keamanan makanan agar tidak terjadi kasus keracunan massal seperti yang sempat terjadi di beberapa daerah lain,” tegasnya.

Selain itu, sebelum makanan didistribusikan, Polres Ponorogo bersama Dinas Kesehatan akan melakukan security food atau uji keamanan makanan untuk memastikan setiap menu yang sampai ke penerima manfaat benar-benar layak konsumsi.

“SPPG di Sampung sudah sesuai standar BGN, mulai dari tata letak lantai hingga sistem pembuangan limbah. Nanti juga dilakukan proses security food untuk menjamin keamanan konsumsi,” jelas AKBP Andin.

Tak hanya itu, Polres Ponorogo bersama Dinas Kesehatan juga tengah memproses penerbitan Sertifikat Laik Higiene Sanitasi (SLHS) bagi dapur SPPG. Sertifikat tersebut ditargetkan terbit sebelum dapur resmi beroperasi.

“Target dari Bapak Kapolri adalah pembangunan 1.500 dapur SPPG di seluruh Indonesia. Setiap Polres mendapat tiga hingga empat titik. Untuk Ponorogo, alhamdulillah sudah terpenuhi,” pungkas Kapolres.*red